Peladora y Descorazonadora para Melones, Piñas, Zapallo
Todas las partes en contacto con la fruta están fabricadas con materiales aptos para uso alimentario. La máquina está dotada con un cuadro eléctrico equipado por dos inverter: uno para la regulación de la velocidad de la fruta y el otro para regular la velocidad de la cuchilla.
La máquina también está equipada con:
– Cinta de transporte para fruta pelada.
– Cinta de desperdicios
La máquina peladora semiautomática Mod. PL1D/PL2D/PL4D está destinada al pelado de melones, piñas y calabaza butternut. Està disponibile en tres modelos: mod. PL1D con un cabezal de pelado, mod. PL2D con dos cabezales de pelado y mod. PL4D con cuadro capezales de pelado.
La peladora, gracias a un mecanismo mecánico, también permite el descorazonado de la piña de acuerdo a los requerimientos del cliente. La peladora es una máquina de alimentación manual de pelado exterior de todas las frutas sin necesidad de calibrado y aunque estas frutas tengan formas irregulares logrando el máximo rendimiento. Para aumentar la producción, el nuevo sistema permite el pelado de la fruta en una de las cabezas/estaciones a la vez que la otra está cargando de producto. Además, para facilitar el proceso y para una mejor higiene, y conservacion de la fruta, la máquina está equipada con un expulsor que descarga la fruta directamente sobre la cinta. La máquina está construida en acero inoxidable y todos sus componentes son facilmente intercambiables.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS | PL1D | PL2D | PL4D |
| Capacidad de producción | 4 – 6 frutos/ min | 12 – 14 frutos/ min | 24 – 28 frutos/ min |
| Dimensiones de la máquina (ancho x largo x alto) | 775x1210xH2300 mm | 775x2050xH2350 mm | 775x2050xH2350 mm |
| Potencia Instalada | 0,55 kW | 21,1 kW | 2,2 kW |
| Peso | 300 kg | 900 kg | 1400 kg |
| Alimentación neumática | 6 bar - 25 l/min | 6 bar 50 l/min | 6 bar - 100 l/min |
| Calibre fruta | Ø 100–250 mm | Ø 100–250 mm | Ø 100–250 mm |
| Espesor cascara | 3-10 mm | 3-10 mm | 3-10 mm |
| Operador | 1 | 1 | 2 |
Fotos
